ANA Baking Co. de poveste
Bucureștiul este mai mult decat un oraș, este o lume. O lume în care visele se contopesc cu realitatea și în care poți rătăci fără să te pierzi, o lume plină de povești, experiențe și emoții. Asemenea acestei metropole, ANA Baking Co. este și ea un mix: unul de arome, texturi și culori, toate regăsite în cofetăria inovativă, patiseria tradițională și brutăria artizanală, potrivite pentru orice moment al zilei. Și pentru că prin tot ceea ce facem la ANA Baking Co. spunem o poveste, aceea a unei vieți bogate și echilibrate, ne-am gândit să integrăm în demersul nostru hrana funcțională, care să îți ofere nutrienții necesari unui stil de viață sănătos.
Din pasiunea noastră pentru tot ce e bun s-a născut ANA Baking Co., pentru toți cei care trăiesc în viteză, dar caută mereu varietatea, calitatea și prospețimea.
Atmosfera urbană prinde viață cu sandwich-uri și supe calde, omlete pufoase, salate lejere și croissante crocante, pregătite în laboratorul propriu. Delicioasele produsele de patiserie artizanală, cafeaua preparată proaspăt în shop, deserturile marca Ana Pan, completează meniul de salate, sandwich-uri și omlete, creat de către Chef Ashlie Dias.
Mic-dejun-uri dinamice, ședințe de prânz eficiente, întâlniri creative cu gustări sănătoase, după-amieze de relaxare după zile pline la birou sau seri leneșe de weekend cu prietenii, toate devin mai plăcute la ANA Baking Co.Vezi meniul
Cei 16 ani de experiență în restaurante din întreaga lume, din New York sau Lyon, până în Insulele Hawaii, se reflectă în rețetele pe care Chef Ashlie Dias le propune bucureștenilor.
Atmosfera urban bucureșteană se conturează și prin designul shop-ului, un mix creativ și inedit între industrial și rustic tradițional. Obiectivul principal a fost de a crea o atmosferă relaxată și caldă, de a genera un spațiu care să conducă instinctiv clienții spre a se servi singuri de la coffee & food bar. Rezultatul este un design rustic-industrial, cu accente de lemn, metal și ceramică ce imită cărămida, o cafenea-concept în care oamenii se simt liberi să fie creativi și inspirați.